-->
|
|
|
Ëåêàðñòâåííûå òðàâû è èõ ïðèìåíåíèå Ãðàâèëàò ãîðîäñêîé
Îïèñàíèå, ðàçìíîæåíèå è àðåàë ðàñïðîñòðàíåíèÿ ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãîÃðàâèëàò ãîðîäñêîé, ìíîãîëåòíåå òðàâÿíèñòîå ðàñòåíèå ñåìåéñòâà ðîçîöâåòíûõ (Rosaceae), âûñîòîé äî 80 ñì, ñ òîëñòûì ïîëçó÷èì, ìíîãîãëàâûì (ó ñòàðûõ ðàñòåíèé) êîðíåâèùåì êðàñíîâàòîãî öâåòà, äëèíîé äî 22 ñì. Ñòåáåëü ïðÿìîñòîÿ÷èé, ñëàáîâåòâèñòûé, øåðøàâûé èç-çà îïóøåíèÿ áåëîâàòûìè âîëîñêàìè. Ïðèêîðíåâûå ëèñòüÿ ëèðîâèäíî-ïðåðûâèñòî-ïåðèñòûå, íà äëèííûõ ÷åðåøêàõ, ñòåáëåâûå - íà êîðîòêèõ èëè ñèäÿ÷èå, òðåõðàçäåëüíûå. Öâåòêè ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî ñâåòëî-æåëòûå, îäèíî÷íûå, íà äëèííûõ òîíêèõ öâåòîíîæêàõ, íàõîäÿòñÿ íà âåðõóøêàõ ñòåáëÿ è âåòâåé. Ïëîä - øàðîâèäíûé ìíîãîîðåøåê. Öâåòåò ñ ìàÿ ïî àâãóñò, ïëîäû ñîçðåâàþò â èþíå - ñåíòÿáðå. Ðàçìíîæàåòñÿ ñåìåíàìè è äåëåíèåì êóñòà. Ðàñïðîñòðàíåí ãðàâèëàò ãîðîäñêîé â åâðîïåéñêîé ÷àñòè ÑÍÃ, Ñðåäíåé Àçèè è Çàïàäíîé Ñèáèðè. Ðàñòåò íà îïóøêàõ, ïîëÿíàõ ëèñòâåííûõ ëåñîâ, ñðåäè êóñòàðíèêîâ, â ñàäàõ è ïàðêàõ, âäîëü äîðîã, â çàñîðåííûõ ìåñòàõ. Ïðåäïî÷èòàåò ðåäêîëåñüå, ëóãà, áåðåãà ðåê.
Ñáîð, çàãîòîâêà è ñóøêà ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãîËåêàðñòâåííûì ñûðüåì ÿâëÿþòñÿ êîðíåâèùà è òðàâà ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî. Êîðíåâèùà çàãîòàâëèâàþò îñåíüþ èëè ðàííåé âåñíîé äî öâåòåíèÿ, à òðàâó â íà÷àëå öâåòåíèÿ ðàñòåíèé. Ñóøàò â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìûõ ïîìåùåíèÿõ èëè â ñóøèëêàõ ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 45 °Ñ. Ñðîê ãîäíîñòè êîðíåâèù 3 ãîäà, òðàâû 1 ãîä. Êîðíåâèùå ïî çàïàõó è âêóñó íàïîìèíàåò ãâîçäèêó. Õðàíÿò â ïëîòíî çàêóïîðåííîé ïîñóäå, òàê êàê ïðè íåïðàâèëüíîì õðàíåíèè çàïàõ èñ÷åçàåò. Ëå÷åáíûå ñâîéñòâà ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãîÏðåïàðàòû êîðíåâèù ñ êîðíÿìè ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî îáëàäàþò âÿæóùèì, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì, êðîâîîñòàíàâëèâàþùèì, ðàíîçàæèâëÿþùèì è ïðîòèâîìèêðîáíûì ñâîéñòâàìè. Êðîìå òîãî, ó íèõ îáíàðóæåíî ïðîòèâîìàëÿðèéíîå, ïîòîãîííîå è îáùåóêðåïëÿþùåå äåéñòâèå. Ïðèìåíåíèå ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî â ìåäèöèíåÊîðíåâèùà. Ïðèìåíÿþòñÿ â ãîìåîïàòèè.  íàðîäíîé ìåäèöèíå íàñòîé, îòâàð, ïîðîøîê - ïðè êàòàðàõ æåëóäêà, äèçåíòåðèè, êîëèòàõ ðàçëè÷íîé ýòèîëîãèè, ðâîòå, êèøå÷íûõ êîëèêàõ, ìåòåîðèçìå, íåâðîçàõ, õîëåöèñòèòàõ, íåôðèòàõ, öèñòèòàõ, òóáåðêóëåçå ëåãêèõ, áðîíõèàëüíîé àñòìå, êàøëå, Ñ-àâèòàìèíîçàõ, ïàðîäîíòîçå, êàòàðàëüíîì, ãèïåðòðîôè÷åñêîì, ÿçâåííî-íåêðîòè÷åñêîì ãèíãèâèòå è ñòîìàòèòå, ãåëüìèíòîçå; ñòèìóëèðóåò ñîêðàùåíèå ìèîìåòðèÿ, óñèëèâàåò ïîòåíöèþ; à òàêæå êàê ãåìîñòàòè÷åñêîå, àíòèñåïòè÷åñêîå, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå, ðàíîçàæèâëÿþùåå, ïîòîãîííîå, ïðîòèâîìàëÿðèéíîå, òîíèçèðóþùåå ñðåäñòâî; âàííû - ïðè ñêðîôóëåçå, ðàõèòå. Êîðíåâèùà, íàäçåìíàÿ ÷àñòü.  íàðîäíîé ìåäèöèíå íàñòîé - ïðè ãàñòðèòàõ, êîëèòàõ, õîëåöèñòèòàõ, áîëåçíÿõ ïå÷åíè, ïî÷åê, ñóõîì êàøëå. Íàäçåìíàÿ ÷àñòü.  íàðîäíîé ìåäèöèíå îòâàð - ïðè ìàëÿðèè, äèàðåå, êàøëå, ãàñòðèòàõ, êîëèòàõ, õîëåöèñòèòàõ; ïðèñûïêà â êà÷åñòâå ðàíîçàæèâëÿþùåãî. Öâåòêè.  íàðîäíîé ìåäèöèíå ïðèìåíÿþò ïðè æåëóäî÷íî-êèøå÷íûõ çàáîëåâàíèÿõ, áîëåçíÿõ ïî÷åê, ìàëÿðèè, êàê ãåìîñòàòè÷åñêîå, îáùåóêðåïëÿþùåå. Ïðîÿâëÿþò àíòèâèðóñíóþ àêòèâíîñòü.
Ëåêàðñòâåííûå ñðåäñòâà, ñïîñîá ïðèìåíåíèÿ ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî è äîçû.Àïòå÷íûõ ñðåäñòâ íåò. Áîëåçíè æåëóäêà è êèøå÷íèêàÏðîòèâîïîêàçàíèÿ è âîçìîæíûå ïîáî÷íûå ýôôåêòû ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî Ïîâûøåííàÿ ñâåðòûâàåìîñòü êðîâè, òðîìáîôëåáèòû è ñêëîííîñòü ê òðîìáîçàì, õðîíè÷åñêèé ãàñòðèò ñ íèçêîé ñåêðåöèåé. Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ êîðíåâèùàõ ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî îáíàðóæåíû äóáèëüíûå âåùåñòâà (äî 30%), ãëèêîçèäãåèí, ãîðüêîå âåùåñòâî, ôëàâîíû, ýôèðíîå ìàñëî ñ ãâîçäè÷íûì çàïàõîì (0,1%), óãëåâîäû (êðàõìàë, ñàõàðîçà, ãëþêîçà, àðàáèíîçà), ñìîëû. Ëèñòüÿ ñîäåðæàò ôëàâîíîâûå ãëèêîçèäû, àñêîðáèíîâóþ êèñëîòó (äî 129 ìã%).  ñåìåíàõ ñîäåðæèòñÿ äî 19% æèðíîãî ìàñëà. Ýôèðíîå ìàñëî âÿçêîå, ïðÿíîå è ãîðüêîå íà âêóñ. Åãî îñíîâíîé ñîñòàâíîé ÷àñòüþ ÿâëÿåòñÿ ýâãåíîë (äî 80%). Âûðàùèâàíèå è âîçäåëûâàíèÿ ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãîÏîñåâ ïðîâîäÿò â àïðåëå - íà÷àëå ìàÿ. Ñåìåíà î÷åíü ìåëêèå, ïîýòîìó äëÿ ëó÷øåãî ðàñïðåäåëåíèÿ ïðè ïîñåâå èõ ñìåøèâàþò ñ ïåñêîì. Âñõîäû ïîÿâëÿþòñÿ ÷åðåç 20-25 äíåé. Ïðè ïðîðåæèâàíèè îñòàâëÿþò ìåæäó ðàñòåíèÿìè ðàññòîÿíèå 25-30 ñì. Ìåæäóðÿäüÿ äîëæíû áûòü íå ìåíüøå 70 ñì. Óõîä çà ðàñòåíèÿìè ñâîäèòñÿ ê ñîäåðæàíèþ ïî÷âû â ðûõëîì è ÷èñòîì îò ñîðíÿêîâ ñîñòîÿíèè. Åñëè ïîä ïðåäøåñòâåííèê (ëó÷øèå - îâîùíûå êóëüòóðû) áûëè âíåñåíû îðãàíè÷åñêèå óäîáðåíèÿ, òî â ïðîöåññå âåãåòàöèè ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî äîñòàòî÷íî âíåñòè ìèíåðàëüíóþ ïîäêîðìêó: 20-30 ã ñóïåðôîñôàòà, 10-15 ã êàëèéíîé ñîëè è 10-15 ã àììèà÷íîé ñåëèòðû íà 1 ì2. Ðàçìíîæåíèå äåëåíèåì êóñòà è ïîñàäêó ìîæíî ïðîâîäèòü âåñíîé - â íà÷àëå ìàÿ èëè îñåíüþ - â íà÷àëå ñåíòÿáðÿ. Ïðèìåíåíèå ãðàâèëàòà ãîðîäñêîãî â äðóãèõ îáëàñòÿõÊîðíåâèùà (êàê âîçìîæíûé çàìåíèòåëü èìïîðòíîé ãâîçäèêè) èñïîëüçóþò êàê ïðÿíîñòü. Èç íèõ äåëàþò ïðèïðàâû äëÿ ìÿñíûõ, ðûáíûõ, îâîùíûõ, êðóïÿíûõ áëþä. Ïðÿíóþ ïðèïðàâó êëàäóò â òåñòî äëÿ àðîìàòèçàöèè, çàâàðèâàþò êàê ÷àé. Êîðíåâèùå äîáàâëÿþò â ïèâî, êâàñ è äðóãèå íàïèòêè äëÿ ïðèäàíèÿ îñîáîãî âêóñà, ïðåäîõðàíåíèÿ îò ïðîêèñàíèÿ. Íàñòîé ñóõèõ êîðíåâèù âìåñòå ñ àïåëüñèíîâîé êîðêîé ïðèäàåò áåëîìó âèíó âêóñ âåðìóòà. Ïðèãîäíû äëÿ äóáëåíèÿ êîæ. Îêðàøèâàþò øåðñòü â ðûæåâàòî-çåëåíîâàòûé öâåò. Èç íèõ ìîæíî ïîëó÷èòü ÷åðíóþ è êðàñíî-êîðè÷íåâóþ êðàñêè.  íàðîäíîé ìåäèöèíå èñïîëüçóþò ïðè ïîÿâëåíèè ó êðóïíîãî ðîãàòîãî ñêîòà êðîâè â ìî÷å. Ìîëîäûå ëèñòüÿ ïðèãîäíû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòîâ, ñóïîâ è ïþðå. Ðàñòåíèå ïðîÿâëÿåò èíñåêòèöèäíûå ñâîéñòâà. Êîðìîâîå äëÿ îâåö, ñâèíåé, ëîøàäåé. Ìåäîíîñ.
|
|
|