Главная >> Химия 10 класс. Базовый уровень. Кузнецова

Глава 5. Углеводороды

§ 7. Предельные углеводороды. Алканы. Гомологический ряд алканов

Вы уже знакомы с самыми известными представителями органических соединений. В 10 классе мы более подробно изучим мир органических веществ, их реакции и области применения. Начнём снова с самых простых веществ — с класса углеводородов, состоящих из двух химических элементов — углерода и водорода. Все остальные классы органических соединений можно рассматривать как производные углеводородов.

Какие углеводороды называются предельными?
Что такое гомологи? Приведите два примера гомологов предельных углеводородов. Что такое гомологический ряд и гомологическая разность?

Изучение этого класса органических соединений начнём с предельных углеводородов, как более простых соединений и родоначальников других классов.

Предельные углеводороды — это углеводороды, молекулы которых содержат только простые (одинарные) σ-связи: С—Н и С—С.

К предельным углеводородам относятся алканы.

Алканами называют углеводороды, в которых все валентности атомов углерода, не затраченные на образование простых С—С-связей, насыщены атомами водорода.

Молекулы алканов могут иметь неразветвлённую (нормальную) цепь, кор да атомы углерода соединены не более чем с двумя атомами углерода.

Молекулы нормальных алканов имеют неразветвлённое строение и содержат только первичные и вторичные атомы углерода:

Самый простой углеводород — метан. Он является родоначальником гомологического ряда алканов (табл. 2).

Окончание параграфа >>>