-->
|
|
|
Ïðàêòè÷åñêàÿ ðàáîòà 3 Ðàñòâîðèìîñòü âåùåñòâÖåëü ðàáîòû: ýêñïåðèìåíòàëüíî èññëåäîâàòü ðàñòâîðèìîñòü íåêîòîðûõ âåùåñòâ ïðè ðàçëè÷íûõ óñëîâèÿõ. Ðàáîòà âûïîëíÿåòñÿ ïî âàðèàíòàì. Ïîðÿäîê âûïîëíåíèÿ ðàáîòû1. Çàâèñèìîñòü ðàñòâîðèìîñòè îò ïðèðîäû ðàñòâîðÿåìîãî âåùåñòâà 1. Ïîëó÷èòå ó ëàáîðàíòà ñëåäóþùèå âåùåñòâà: èîäèä êàëèÿ KI, ïîâàðåííóþ ñîëü NaCl, êàëèéíóþ ñåëèòðó KNO3. 2. Ïîëüçóÿñü êðèâûìè ðàñòâîðèìîñòè (ñì. ðèñ. 49), îïðåäåëèòå ðàñòâîðèìîñòü ýòèõ âåùåñòâ ïðè äàííîé òåìïåðàòóðå (ìàññó âåùåñòâ, îáðàçóþùèõ íàñûùåííûé ðàñòâîð â 100 ã âîäû). 3. Ïî âîçìîæíîñòè òî÷íî îòâåñüòå íåîáõîäèìûå íàâåñêè âåùåñòâ è îòìåðüòå ìåðíûì öèëèíäðîì òðè ïîðöèè äèñòèëëèðîâàííîé âîäû ïî 100 ìë. 4. Ïðèãîòîâüòå íàñûùåííûå ðàñòâîðû: îñòîðîæíî ïðèñûïàéòå â êîëáû ñ âîäîé ïðèãîòîâëåííûå íàâåñêè âåùåñòâ, ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ ñòåêëÿííîé ïàëî÷êîé. Óáåäèòåñü, ÷òî ðàñòâîðû íàñûùåííûå (âåùåñòâà áîëüøå íå ðàñòâîðÿþòñÿ). Íåðàñòâîðèâøèéñÿ èçáûòîê âåùåñòâà óäàëèòå èç ðàñòâîðà ôèëüòðîâàíèåì. Êîëáû, â êîòîðûõ íàõîäÿòñÿ íàñûùåííûå ðàñòâîðû ïîâàðåííîé ñîëè è êàëèéíîé ñåëèòðû, îñòàâüòå äëÿ äàëüíåéøåé ðàáîòû. 2. Çàâèñèìîñòü ðàñòâîðèìîñòè òâ¸ðäûõ âåùåñòâ îò òåìïåðàòóðû 1. Âîçüìèòå ïî 5 ìë çàðàíåå ïðèãîòîâëåííûõ â ïðîáèðêàõ íàñûùåííûõ ðàñòâîðîâ êàëèéíîé ñåëèòðû KNO3 è ïîâàðåííîé ñîëè NaCl, íàãðåéòå èõ äî êèïåíèÿ è ïðåêðàòèòå íàãðåâàíèå. 2. Îñòîðîæíî äîáàâëÿéòå êðèñòàëëè÷åñêèå NaCl è KNO3 â ñîîòâåòñòâóþùèå ãîðÿ÷èå ðàñòâîðû, ïåðåìåøèâàÿ èõ ñòåêëÿííîé ïàëî÷êîé, ïîêà íå ïîëó÷èòå íàñûùåííûå ðàñòâîðû (äàëüíåéøåãî ðàñòâîðåíèÿ âåùåñòâ íå ïðîèñõîäèò). Îòìåòüòå, êàêîãî âåùåñòâà óäàëîñü ðàñòâîðèòü áîëüøå (ñðàâíèòå âàøè íàáëþäåíèÿ ñ äàííûìè êðèâûõ ðàñòâîðèìîñòè ýòèõ âåùåñòâ). 3. Îõëàäèòå ðàñòâîðû, îïóñòèâ ïðîáèðêè â ñòàêàí ñ õîëîäíîé âîäîé. Íàáëþäàéòå âûïàäåíèå êðèñòàëëîâ ðàñòâîð¸ííûõ âåùåñòâ. Ïîïðîáóéòå î÷åíü îñòîðîæíî è ïîñòåïåííî îõëàäèòü ðàñòâîðû, â ýòîì ñëó÷àå èçáûòîê âåùåñòâà â îñàäîê íå âûïàäåò. Êðèñòàëëèçàöèþ âåùåñòâà èç òàêîãî ðàñòâîðà ìîæíî âûçâàòü òðåíèåì ñòåêëÿííîé ïàëî÷êè î ñòåíêè ñîñóäà. Ìîæíî è «âûðàñòèòü» êðèñòàëë. Äëÿ ýòîãî íàäî â ïîëó÷åííûé ðàñòâîð âíåñòè êðèñòàëë ðàñòâîðÿåìîãî âåùåñòâà, ïðèêðåïë¸ííûé íà íèòêå, âîêðóã íåãî íà÷í¸òñÿ êðèñòàëëèçàöèÿ. 3. Çàâèñèìîñòü ðàñòâîðèìîñòè îò ïðèðîäû ðàñòâîðèòåëÿ 1. Âîçüìèòå íåáîëüøèå êîëè÷åñòâà (ïî íåñêîëüêî êðóïèíîê) êðèñòàëëè÷åñêîé ñåðû è èîäà. 2. Ïîïðîáóéòå ðàñòâîðèòü êðèñòàëëè÷åñêóþ ñåðó è èîä â âîäå. 3. Ïîïðîáóéòå ðàñòâîðèòü êðèñòàëëû ñåðû è èîäà â âûäàííîì âàì ðàñòâîðèòåëå. 4. Ñðàâíèòå ïðîöåññû ðàñòâîðåíèÿ êðèñòàëëè÷åñêîé ñåðû è èîäà â âîäå è â îðãàíè÷åñêîì ðàñòâîðèòåëå. Ñîñòàâüòå îò÷¸ò î ðàáîòå ïî ïëàíó, ïðèâåä¸ííîìó â êîíöå ïðàêòè÷åñêîé ðàáîòû 2 «Î÷èñòêà âåùåñòâ».
|
|
|