-->
|
|
|
Ôèòîòåðàïèÿ â ëå÷åíèè ñàõàðíîãî äèàáåòà Ëå÷åáíîå ïðèìåíåíèå îòäåëüíûõ ðàñòåíèé è ïëîäîâ (ïðîäîëæåíèå)Çåìëÿíèêà ëåñíàÿÈñïîëüçóþòñÿ ëèñòüÿ, öâåòêè è ïëîäû ðàñòåíèÿ. Ëèñòüÿ çàãîòàâëèâàþò âî âðåìÿ öâåòåíèÿ ðàñòåíèé. Îáðûâàþò èõ âðó÷íóþ èëè ñðåçàþò òàê, ÷òîáû îñòàòîê ÷åðåøêà íå ïðåâûøàë 1 ñì. Íà ðàñòåíèè íåëüçÿ îáðûâàòü âñå ëèñòüÿ, òîëüêî ÷àñòü, òàê êàê â ïðîòèâíîì ñëó÷àå îíî íå ïëîäîíîñèò. Ñóøàò ëèñòüÿ ñðàçó ïîñëå ñáîðà íà îòêðûòîì âîçäóõå â òåíè èëè â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè, ðàññûïàâ òîíêèì ñëîåì íà áðåçåíòå è ïîñòîÿííî ïåðåìåøèâàÿ. Ïëîäû ñîáèðàþò òîëüêî çðåëûå, óòðîì, êîãäà ñîéäåò ðîñà, èëè â êîíöå äíÿ, äî åå ïîÿâëåíèÿ. ßãîäû ïåðåáèðàþò, óäàëÿÿ ïëîäîíîæêè è ÷àøå÷êè, ïîäâÿëèâàþò â òå÷åíèå äíÿ íà âîçäóõå èëè 4-5 ÷ â ñóøèëêàõ ïðè òåìïåðàòóðå 25-30°Ñ, ÷òîáû èñïàðèëàñü áîëüøàÿ ÷àñòü âëàãè, à çàòåì âûñóøèâàþò ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå (45-65 °Ñ).  ëèñòüÿõ ñîäåðæèòñÿ àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà (250- 280 ìã%), ñëåäû àëêàëîèäîâ, êàðîòèí, ïîëèñàõàðèäû, äóáèëüíûå âåùåñòâà. Ïëîäû ñîäåðæàò àñêîðáèíîâóþ êèñëîòó (25-50 ìã%), êàðîòèí, ñëåäû âèòàìèíîâ ãðóïïû Â, ôîëèåâóþ êèñëîòó, ñàõàðà (äî 9,5%), ÿáëî÷íóþ, ñàëèöèëîâóþ è äðóãèå êèñëîòû, íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî äóáèëüíûõ âåùåñòâ, ýôèðíûå ìàñëà, ïåêòèíîâûå âåùåñòâà (1,5%), àíòîöèàíîâûå ñîåäèíåíèÿ, ñîëè æåëåçà, ôîñôîðà, êàëüöèÿ, êîáàëüòà, ìàðãàíöà, ìíîãî êàëèÿ. Èñïîëüçóþòñÿ âûñóøåííûå ëèñòüÿ, ïëîäû, öâåòêè çåìëÿíèêè ëåñíîé. Íàèáîëåå èñïîëüçóåìûå ðåöåïòû â äîìàøíåé ôèòîòåðàïèè ñàõàðíîãî äèàáåòà ìîãóò áûòü ñëåäóþùèìè. Ðåöåïò ¹ 1Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Ñûðüå çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 2 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî 2 ìåñÿöåâ, çàòåì ôèòîñðåäñòâî ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 2Ïëîäû çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Çàëèâàþò 300 ìë. êèïÿòêà, êèïÿòÿò ïðè çàêðûòîé êðûøêå 5 ìèí, íàñòàèâàþò 30 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî ïîëñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñðåäñòâî ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 3Ïëîäû çåìëÿíèêè ëåñíîé —15 ã. Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Ñûðüå çàëèâàþò 300 ìë êèïÿòêà, íàñòàèâàþò 30 ìèí. è ïüþò êàê ÷àé ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â ñóòêè çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñðåäñòâî ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 4Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 30 ã. Ëèñòüÿ îäóâàí÷èêà ëåêàðñòâåííîãî — 20 ã Ëèñòüÿ öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 30 ã. Òðàâà ãîðöà ïòè÷üåãî — 20 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 1 ÷. Ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 5Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã . Ëèñòüÿ öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Öâåòêè áóçèíû ÷åðíîé —15 ã. Äåñåðòíóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 1 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 6Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Òðàâà ãîðöà ïòè÷üåãî — 30 ã. Òðàâà õâîùà ïîëåâîãî — 20 ã. Äâå ñòîëîâûå ëîæêè ñáîðà çàëèâàþò 2 ñòàêàíàìè êèïÿòêà, íàñòàèâàþò 20 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò íà ïðîòÿæåíèè äíÿ ðàâíûìè ïîðöèÿìè. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 7Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Ëèñòüÿ ïîäîðîæíèêà áîëüøîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ìÿòû ïåðå÷íîé -10 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 1 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 8Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 20 ã. Ëèñòüÿ öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ òîëîêíÿíêè îáûêíîâåííîé — 30 ã. Òðàâà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî —15 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò 300 ìë. êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 30 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî ÷åòâåðòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 9Ëèñòüÿ çåìëÿíèêè ëåñíîé — 30 ã. Ëèñòüÿ êðàïèâû äâóäîìíîé — 30 ã. Ëèñòüÿ îðåõà ãðåöêîãî —10 ã. Öâåòêè áóçèíû ÷åðíîé — 20 ã. Öâåòêè çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî —15 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò 300 ìë êèïÿòêà, êèïÿòÿò 1-2 ìèí ïðè çàêðûòîé êðûøêå, íàñòàèâàþò 8-12 ÷ â òåìíîì ìåñòå. Ïðèíèìàþò ïî ïîëñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Öèêîðèé îáûêíîâåííûéÊóëüòèâèðóåòñÿ â ðÿäå ðàéîíîâ ñòðàíû êàê êîðíå-ïëîä, èñïîëüçóåìûé â êà÷åñòâå ñóððîãàòà êîôå è äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ íàïèòêîâ. Èñïîëüçóþòñÿ ñòåáåëü, ëèñòüÿ, êîðåíü ðàñòåíèÿ. Êîðíè çàãîòàâëèâàþò îñåíüþ, ñ õîðîøî ðàçâèòûõ ðàñòåíèé. Ëó÷øå â äíè ïîñëå äîæäåé, êîãäà ïî÷âà ðàçìÿêøàÿ. Îáêîïàíûé êîðåíü, âçÿòûé ðóêàìè çà âåðõóøêó, ëåãêî èçâëåêàåòñÿ öåëèêîì íåïîâðåæäåííûì. Ïðè ñóõîé ïî÷âå êîðåíü îáðûâàåòñÿ ó ñàìîãî âåðõà. Ñîáðàííûå êîðíè áûñòðî ñóøàò íà îòêðûòîì âîçäóõå èëè â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè. Ìîæíî òàêæå ñóøèòü â ñóøèëêàõ ïðè òåìïåðàòóðå äî 50°Ñ. Ëèñòüÿ çàãîòàâëèâàþò â ïåðèîä öâåòåíèÿ ðàñòåíèé, ñðåçàÿ âåðõóøêè ñòåáëåé äëèíîé 30 ñì. Ñóøàò â õîðîøî ïðîâåòðèâàåìîì ïîìåùåíèè èëè â ñóøèëêàõ äî 40°Ñ, ðàññòèëàÿ òîíêèì ñëîåì.  êîðíÿõ äèêîãî öèêîðèÿ ñîäåðæèòñÿ äî 40% èíóëèíà, à â êóëüòèâèðóåìûõ ñîðòàõ — äî 60%, ãîðüêèé ãëèêîçèä èíòèáèí, ôðóêòîçà (5-10%), ïåíòîçàíû, õîëèí.  ëèñòüÿõ è ñòåáëÿõ èìåþòñÿ êàðîòèí, âèòàìèíû ãðóïïû Â, ÐÐ, Ñ, ìàðãàíåö, êàëüöèé, æåëåçî, ôîñôîð.  öâåòêàõ îáíàðóæåí ãëèêîçèä öèêîðèè, â ñåìåíàõ — èíóëèí è ïðîêàòåõèíîâûé àëüäåãèä. Èñïîëüçîâàíèå öèêîðèÿ ìíîãîîáðàçíî, ïðè÷åì êàê îäíîãî ðàñòåíèÿ, òàê è â ðàçëè÷íûõ ñáîðàõ. Íàèáîëåå äîñòóïíóþ ðåöåïòóðó ñ öèêîðèåì ïðåäñòàâëÿåì íèæå. Ðåöåïò ¹ 1Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Èçìåëü÷åííîå ñûðüå çàëèâàþò 300 ìë êèïÿòêà, Êèïÿòÿò 20 ìèí, íàñòàèâàþò 3 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî 2 ñòîëîâûå ëîæêè 3-4 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñðåäñòâî ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 2Ëèñòüÿ öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ïîäîðîæíèêà áîëüøîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ëîïóõà áîëüøîãî — 20 ã. Òðàâà õâîùà ïîëåâîãî —15 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò 300 ìë. êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 10 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 3Ëèñòüÿ öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ïåðâîöâåòà ëåêàðñòâåííîãî —15 ã. Ëèñòüÿ ìåäóíèöû ëåêàðñòâåííîé — 20 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 3 ìèí, íàñòàèâàþò 20 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî ÷åòâåðòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 4Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Êîðåíü äåâÿñèëà âûñîêîãî — 20 ã. Êîðåíü âàëåðèàíû ëåêàðñòâåííîé —15 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò 2 ñòàêàíàìè êèïÿòêà, êèïÿòÿò 20-ìèí, íàñòàèâàþò 2 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî ÷åòâåðòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü ïîñëå åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹5Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî —15 ã. Êîðåíü ëîïóõà áîëüøîãî — 20 ã. Òðàâà ãîðöà ïòè÷üåãî — 30 ã. Òðàâà õâîùà ïîëåâîãî — 30 ã. Ëèñòüÿ ïåðâîöâåòà ëåêàðñòâåííîãî — 20 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ïîñëåäíèõ òðåõ êîìïîíåíòîâ çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 10 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Îòâàð èç êîðíåé ãîòîâÿò êèïÿ÷åíèåì êîìïîíåíòîâ â òå÷åíèå 20 ìèí, ïðîöåæèâàþò. Ñìåøèâàþò ôèëüòðàò íàñòîÿ ñ îòâàðîì. Ñìåñü ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ 3-4 íåäåëè, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹6Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî —10 ã. Òðàâà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ïîäîðîæíèêà áîëüøîãî —15 ã. Ëèñòüÿ îðåõà ãðåöêîãî — 10 ã. Òðàâà çîëîòîòûñÿ÷íèêà çîíòè÷íîãî — 5 ã. Êîðåíü öèêîðèÿ îòâàðèâàþò 30 ìèí â 100 ìë âîäû. Îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû çàëèâàþò 1 ë êèïÿòêà, êèïÿòÿò 3 ìèí, íàñòàèâàþò 8-10 ÷, ñìåøèâàþò ñ îòâàðîì èç êîðíåé öèêîðèÿ. Ïðèíèìàþò ïî ÷åòâåðòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü ïåðåä åäîé. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 7Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Òðàâà òûñÿ÷åëèñòíèêà îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Òðàâà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî — 20 ã. Öâåòêè ðîìàøêè àïòå÷íîé —15 ã. Øèøêè îëüõè ÷åðíîé — 10 ã. Ëèñòüÿ ìÿòû ïåðå÷íîé — 10 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êèïÿòêà, êèïÿòÿò 5 ìèí, íàñòàèâàþò 3 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî ÷åòâåðòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà. Çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò. Ðåöåïò ¹ 8Êîðåíü öèêîðèÿ îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Ëèñòüÿ ïîäîðîæíèêà áîëüøîãî — 20 ã. Òðàâà òûñÿ÷åëèñòíèêà îáûêíîâåííîãî — 20 ã. Òðàâà çâåðîáîÿ ïðîäûðÿâëåííîãî — 10 ã. Òðàâà çîëîòîòûñÿ÷íèêà çîíòè÷íîãî — 10 ã. Ñòîëîâóþ ëîæêó ñáîðà çàëèâàþò ñòàêàíîì êè¬ïÿòêà, íàñòàèâàþò â òå÷åíèå 10-12 ÷, ïðîöåæèâàþò. Ïðèíèìàþò ïî òðåòè ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü çà 20 ìèí äî åäû. Êóðñ ëå÷åíèÿ äî ìåñÿöà, çàòåì ôèòîñáîð ìåíÿþò.
|
|
|